Walking diner
Dit walking dinner bestaat uit een aantal bouwstenen van kleine gerechtjes en fingerfood hapjes. Stel zelf het ideale diner samen, naar eigen smaak en budget, door de diverse gerechtjes te combineren. Wij kunnen dit walking dinner voor u verzorgen vanaf 30 personen. In het restaurant of in 1 van de zalen van de HALL. Het is ook mogelijk om dit diner op uw eigen locatie te verzorgen. Houdt er rekening mee, dat er voor dit diner een kok, bedienend personeel en een keuken voorziening noodzakelijk is.
LUXE
3 kleine gerechtjes | 3 fingerfood hapjes | tafelzoutjes | €25 p.p.
LEKKER LUXE
4 kleine gerechtjes | 4 fingerfood hapjes | tafelzoutjes | 1 sweetbite | €30 p.p.
kleine gerechtjes
- malse kippendij saté in tokobakje met noodles
- proefbroodje huisgemaakte kipshoarma
- proefbroodje pulled pork
- gerookte zalm, gemarineerd in rode biet & red bull met couscoussalade
- carpaccio van gerookte rib eye met avocadocreme
- anti pasti bordje met diverse hapjes
- truffelrisotto met parmezaan
fingerfood
- amuseglaasje met soep van het seizoen
- gamba met chili-limoen mayonaise
- krokant bakje met langzaam gegaarde kip
- rostini met brie & truffel
- spiesje, met salami, kaas en tomaat
tafelzoutjes
op tafel komt een mix te staan van:
- broad beans
- nootjes
- kaassticks
- olijven
sweet bites
gewoon omdat het kan
- Sharp sharp gebakjes
cheesecake achtige gebakjes, met een healthy twist - snickers, maar dan anders
chocolademousse met nougat - tiramisu met limoncello
« terug naar het catering-overzicht
