Soep & bammetjes
Het Soep & Bammetjes buffet bestaat uit een aantal bouwstenen. Stel met deze bouwstenen zelf het ideale buffet samen, naar eigen smaak en budget. Een hartverwarmende soep, huisgemaakt van kraak verse ingrediënten. De soep wordt nog lekkerder met de bijgeleverde toppings. Voor bij de soep zijn er ook heerlijke, rijkelijk belegde bammetjes. Eén bammetje is een dubbele dik gesneden zuurdesem- of volkeren boterham, waarna deze diagonaal wordt doorgesneden.
lekker
Soep van de dag | 2 toppings | 2 x ½ bammetjes p.p. | €13 p.p.
luxe
2 soepen naar keuze | 3 toppings | 3 x ½ bammetjes p.p. | €18,50 p.p.
lekker luxe
2 soepen naar keuze | 4 toppings | 1 quiche | 2 x ½ bammetjes p.p. | €22 p.p.
Soep
Soep van de dag
Stevige tomaten soep | met geroosterde paprika
Romige mosterdsoep (vega)
Uw eigen smaak soep | vraag naar de mogelijkheden
Toppings
U kunt zelf alvast de toppings voor op het buffet kiezen of u kunt de keuze overlaten aan de chefs. Uw
gasten kunnen met deze toppings hun spasta en salade helemaal naar eigen smaak afmaken.
geraspte kaas | zalmsnippers | olijven | croutons | ham blokjes | pesto | verse basilicum
uitgebakken spekjes | room | verse groene kruiden | gerookte kip | bosui
Bammetjes
Handgesneden boterhammen met diverse soorten beleg: Mooie kazen uit het groene hart, vleeswaren uit de ambachtelijke worstmakerij van Ferry Lempers, huisgemaakte salades... Allen afgetopt met verse sla, tomaat en ander lekkers.
QUICHE
De quiche is altijd een chef’s special. Van heerlijke seizoen groenten, ei en kaas. Je kunt wel een voorkeur aangeven voor kip, rundergehakt, spek of vega.
Alle buffetten zijn te bestellen vanaf 20 personen. Minder dan 20 personen en toch een buffet bestellen? Dat kan ook. Hiervoor rekenen we € 2 per persoon extra.
De gerechten worden warm geleverd in een chafing dish, zodat het eten lekker warm blijft. Ook borden, bestek en servetten nodig? Deze kunnen wij meeleveren voor € 1,50 p.p.
Bezorgen
We kunnen het buffet warm bezorgen en zetten deze ook netjes op de juiste plek thuis of op het werk. Een dag later of in overleg, halen we alles weer op. U hoeft de spullen niet schoon te maken.
Binnen Woerden | €15
Buiten Woerden | in overleg
