Pasta & saladebuffet
Het Pasta & Saladebuffet bestaat uit een aantal bouwstenen. Stel met deze bouwstenen zelf het ideale buffet samen, naar eigen smaak en budget. Een heerlijke pasta, een kraakverse salade en toppings om de gerechten nog lekkerder te maken.
lekker
Pasta van de dag | salade van de dag | 2 toppings | €17,50 p.p.
luxe
luxe 2 pasta’s naar keuze | 2 salades | 3 toppings | €22 p.p.
lekker luxe
3 pasta’s naar keuze | 2 salades | 4 toppings | €26 p.p.
Alle buffetten zijn incl stokbrood en smeersel van de dag.
Het buffet graag twee dagen vooraf bestellen ivm de planning in onze keuken. Voor snellere levering of specifieke wensen en diëten graag in overleg met onze Frontoffice.
Pasta
Pasta van de dag | keuze vis,vlees of vega
Pasta bolognese | huisgemaakt | met rundergehakt
Spaghetti carbonara | ei | spek | Parmezaan | seizoensgroenen
Pasta met gamba’s | gepofte tomaatjes
Pasta met geroosterde groenten | Parmezaan
Romige lasagne | zalm
Salade
Salade van de dag | naar keuze vis,vlees of vega
Ceasar salade | ei | gerookte kip | ansjovisdressing | Parmezaan
Roseval salade | roseval aardappeltjes | kappertjes | zongedroogde tomaat
Groene salade | met tomaat | seizoensfruit
Tomozza | tomaat | mozzarella | rucola | verse basilicum
Toppings
U kunt zelf alvast de toppings voor op het buffet kiezen of u kunt de keuze overlaten aan de chefs. Uw
gasten kunnen met deze toppings hun spasta en salade helemaal naar eigen smaak afmaken.
geraspte kaas | zalmsnippers | olijven | croutons | ham blokjes | pesto | verse basilicum
uitgebakken spekjes | krokante kaaschips | verse groene kruiden | gerookte kip | bosui
Anti pasti
Charcuterie uit de ambachtelijke worstmakerij van Lempers uit Linschoten, diverse olijven en andere heerlijkheden | €7,50 p.p.
Soepje vooraf
Tomaten en gegrilde paprika soep | €4 p.p.
Soep van de dag | €4 p.p
Nagerecht
Dessert van de dag | €4 p.p.
Tiramisu | €4,50 p.p
Vers fruit | €4 p.p.
Alle buffetten zijn te bestellen vanaf 20 personen. Minder dan 20 personen en toch een buffet bestellen? Dat kan ook. Hiervoor rekenen we € 2 per persoon extra.
De gerechten worden warm geleverd in een chafing dish, zodat het eten lekker warm blijft. Ook borden, bestek en servetten nodig? Deze kunnen wij meeleveren voor € 1,50 p.p.
Bezorgen
We kunnen het buffet warm bezorgen en zetten deze ook netjes op de juiste plek thuis of op het werk. Een dag later of in overleg, halen we alles weer op. U hoeft de spullen niet schoon te maken.
Binnen Woerden | €15
Buiten Woerden | in overleg
