Smakelijk 2017 in

Terwijl je het oude jaar met een knal afsluit, luidt je het nieuwe jaar feestelijk in. Het liefst met familie en/of vrienden, een flinke fles bubbels, een stapel oliebollen én heerlijke hapjes.

Voor dat laatste moet je uiteraard bij ons zijn!

We hebben voor oudejaarsavond een aantal lekkere planken samengesteld. Daarnaast een ouderwets gezellige huzarensalade (maar dan helemaal huisgemaakt, dus rete lekker), quiches en een heerlijk borrelbrood. Enne… wijzelf kunnen een goede bitterbal tijdens oud en nieuw niet weerstaan. Dus deze willen wij je ook niet onthouden. Dan moet je alleen wel even zelf je frituur aanzetten.

oud&nieuw 2017

borrelbrood  |  pull apart of plukbrood  |   gevuld met kaas, knoflook, tomaatjes en verse groene kruiden  |  €5 voor een klein brood (ca. 2-3 pers.)

brood met vijgenboter |   €5 (ca. 4-5 pers.)

borrelplank  |  met mooie kazen uit het groene hart, ambachtelijke charcuterie, bella donna olijven & hartige macarons  |  €8 per persoon

zalm salade  |  het neusje van de zalm  |  crème fraîche, verse dille en gewoon heel veel mooie gerookte zalm  |  €5 per 100 gram

plankje gerookte entrecote  |  in hele dunne plakjes (carpaccio) met Parmezaan kruim, gedroogde cherrytomaatjes  |  huisgemaakte pesto  |  €12 per plankje (2 pers.)

plankje gerookte zalm  |  gemarineerd in rode biet, rode wodka en red bull  |  met gerookte amandelen  |  €14 per plankje (2 pers.)

huzaren salade  |  helemaal vers uit eigen keuken met Linschoter rollade  |  €10 voor 600 gram ( ca. 4 pers.)

quiche  |  1 persoons quiche met gedroogde cherrytomaatjes, witlof en Parmezaan |  €3 per stuk

Bourgondische bitterballen  |  heerlijke bitterballen van echt stoofvlees met een heerlijke truffelmayonaise  |  zelf te frituren  |  €10 per 10 stuks

Alle hapjes en salade worden gemaakt van kraakverse ingrediënten. Ze worden met veel liefde en geduld gekookt en prachtig opgemaakt door ons professionele team. Daarna met veel zorg verpakt. Dat wordt dus een heerlijke oudejaarsavond!

De hapjes worden speciaal gemaakt voor jou, dus we horen graag vóór 29 december 11:00 uur wat we voor je mogen gaan maken!

Bestellen kan door een mailtje te sturen. Vermeld daarbij duidelijk je naam – telefoonnummer – om welke gerechten en hoeveelheden het gaat. Let er even goed op, dat je van ons een bevestiging ontvangt van je bestelling.

Afhalen kan op zaterdag 31 dec. vanaf 12 uur tot 14 uur, bij de HALL ( Intechniumgebouw, Korenmolenlaan 4 in Woerden)

Maak een feestje van oud & nieuw!! Geniet van elkaar en van al het lekkers! En doe voorzichtig met vuurwerk!